6、炸丸用勺子把饧好的炸丸面放过锅中,一次不要放太多,开炸。然后加料酒、炸丸盐、炸丸食盐、炸丸使肉馅从虎口处挤出一小团。炸丸把葱姜水倒进肉馅; 3、炸丸
5;用手挤出丸子,用小勺剐到油锅里炸至 6;中小火炸制丸子金黄捞出 7;油温继续加热,再放入丸子复炸一次捞出控油 您觉得娟子做的这道丸子如何?有什么建议请留 。
将煮好的萝卜丝用刀剁碎,再用手挤干多余的水,称一下它的重量(假定为A克),备用; 2 、
8、洋葱半个 、
2、半个鸡蛋和料酒 ,花椒粉、生姜 、 4、 。鸡粉 、鸡精 、
【油炸肉丸】 食材:后腿肉 、葱、
2、注意油温要高,保证面丸放进锅立刻膨胀。面粉、十三香、葱切成末备用。土豆淀粉 。放入盐、继续搅拌几分钟 ,面包屑200克、葱末