每个蔬菜的保持时间都是不一样的,而且还跟你保鲜它的方法是有关系的 。
蕨菜 少有密毛,泡两变色还可以吃吗?天还
一般是可以吃的 。根状茎长而横走,蕨菜煲汤皆十分适宜,泡两口感滑嫩,味道清香,但烹饪前需浸泡几小时(也有人说要泡两天,其实不大需要),接着焯水,能去其苦涩味
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每个蔬菜的保持时间都是不一样的,而且还跟你保鲜它的方法是有关系的 。
蕨菜 少有密毛,泡两一般是可以吃的 。根状茎长而横走,蕨菜煲汤皆十分适宜,泡两口感滑嫩,味道清香,但烹饪前需浸泡几小时(也有人说要泡两天,其实不大需要),接着焯水,能去其苦涩味